Einführung
Dehydration lässt sich mit dem richtigen Wissen und Handeln vollständig verhindern. Sie entsteht, wenn der Körper Wasser und wichtige Elektrolyte wie Kalium, Natrium, Chlorid und andere oft übersehene Mineralien verliert. Lebenswichtige Organe wie Gehirn, Nieren, Herz und Nervensystem sind auf ausreichend Wasser und Mineralien angewiesen, um richtig zu funktionieren. Millionen von Menschen sterben jährlich an Dehydration, insbesondere in Entwicklungsländern. Kinder und ältere Menschen sind am häufigsten betroffen. Selbst in Nordamerika beeinträchtigt Dehydration die Lebensqualität und die Leistungsfähigkeit erheblich, obwohl sie weniger tödlich ist.
Die Bedeutung von Wasser und Mineralien
Wasser macht etwa 70 % unserer Muskeln und 75 % unseres Gehirns aus. Ein Mangel an Mineralien und Wasser kann zu Muskelschmerzen, Krämpfen, Müdigkeit und Denkstörungen führen. Studien zeigen, dass Dehydration die kognitiven Funktionen und das Gedächtnis beeinträchtigen und so die allgemeine Lebensqualität negativ beeinflussen kann. Die tägliche Versorgung mit allen Mineralien und Spurenelementen ist entscheidend, insbesondere bei körperlicher Belastung, die zu Dehydration führen kann.
Ursachen der Dehydration
Täglich verlieren wir allein durch die Atmung etwa zwei Tassen Wasser. Ohne Ersatz kommt es zu einem Flüssigkeits- und Elektrolytungleichgewicht. Häufige Ursachen für Dehydration sind:
Schwitzen
- Fieber
- Übung
- Übermäßige Hitzeeinwirkung (Hitzekollaps/Hitzschlag)
Erbrechen
- Geschwüre
- Lebensmittelvergiftung
- Grippe
Durchfall
- Gastroenteritis
- Grippe
- Lebensmittelvergiftung
- Darmerkrankung
Unzureichende Aufnahme
- Nicht genügend Wasser und Mineralien zu sich nehmen
- Übermäßiger Verlust führt zu relativem Mangel
Für eine wirksame Vorbeugung und Behandlung ist es wichtig, die Grundursache der Dehydration zu bekämpfen.
Dehydration erkennen
Dehydration kommt häufiger vor, als viele denken. Symptome wie trockene Lippen und Mund, schuppige Haut und ein Gefühl von Schwindel im Kopf deuten auf einen erhöhten Flüssigkeitsbedarf hin. An einem heißen, schwülen Tag kann eine aktive Person innerhalb von nur 15 Minuten dehydrieren.
Tipps zur Vorbeugung
- Trinken Sie ausreichend Wasser : Trinken Sie täglich mindestens 8 Gläser mit je 237 ml Wasser.
- Nehmen Sie Mineralien zu sich : Sorgen Sie für eine ausreichende Aufnahme von Natrium, Kalium, Chlorid, Kalzium und Magnesium.
Wichtige Mineralien für die Flüssigkeitszufuhr
- Natrium : Entscheidend für das Durstgefühl und die Muskelfunktion.
- Kalium : Unverzichtbar für die Muskel- und Nervenfunktion; in Obst und Gemüse enthalten.
- Chlorid : Hält das Gleichgewicht mit Natrium und Kalium aufrecht.
- Kalzium : Wichtig für die Muskelfunktion und zur Vorbeugung von Krämpfen.
- Magnesium : Beugt Muskelkrämpfen vor und sorgt für eine gesunde Atmung und einen gesunden Blutdruck.
- Spurenelemente : Gehen oft bei Dehydrierung verloren; wichtig für die allgemeine Gesundheit und Leistungsfähigkeit.
Dehydrationsgrad und Symptome
Leichte Dehydration
- Durst
- Trockene Lippen und Mund
- Leicht trockener Mund
Mäßige Dehydration
- Extremer Durst
- Sehr trockener Mund
- Eingefallene Augen
- Eingesunkene Fontanellen (bei Säuglingen)
- Zelthaut
Schwere Dehydration
- Schneller, schwacher Puls
- Kalte Hände und Füße
- Schnelle Atmung
- Blaue Lippen
- Lethargie, Verwirrung oder Apathie
Bei schwerer Dehydration ist eine sofortige Einlieferung ins Krankenhaus erforderlich.
Praktische Tipps zur Vermeidung von Dehydration
- Trinken Sie viel Flüssigkeit : Versuchen Sie, täglich 8 Gläser Wasser zu trinken.
- Verwenden Sie Sportgetränke : Sie liefern Kohlenhydrate, Flüssigkeit und Mineralien.
- Begrenzen Sie Koffein und Alkohol : Beides kann die Dehydrierung verstärken.
- Tragen Sie geeignete Kleidung : Leichte, saugfähige und locker sitzende Kleidung an warmen Tagen.
- Vermeiden Sie kohlensäurehaltige Getränke : Sie können Blähungen verursachen und die Flüssigkeitsaufnahme einschränken.
- Verwenden Sie Sonnenschutzmittel und bleiben Sie kühl : Suchen Sie nach Möglichkeit den Schatten auf.
Abschluss
Um Dehydration vorzubeugen, ist die regelmäßige Aufnahme von Wasser und Mineralien erforderlich. Durch ausreichende Flüssigkeitszufuhr, regelmäßiges Trinken und regelmäßiges Trinken können Sie optimale Gesundheit und Leistungsfähigkeit gewährleisten. Seien Sie wachsam, insbesondere bei jungen und älteren Menschen, die anfälliger für Dehydration sind.
Verweise
- Clap AJ et al., Eine Untersuchung zum Flüssigkeitsersatz für Arbeiter in heißen Berufen. AIHAJ 63(2):190-8, 2002.
- Burker LM., Nährstoffbedarf bei körperlicher Betätigung in der Hitze. Comp Biochem Physiol A Mol Integr Physiol 128(4):735-48, 2001.
- Keine aufgeführten Autoren, Position der Ernährungsberater Kanadas, der American Dietetic Association und des American College of Sports Medicine: Ernährung und sportliche Leistung. Can J Diet Pract Res 61(4):176-192, 2000.